Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Sommelier

Opis

Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego sommeliera, który dołączy do naszego zespołu i wniesie swoją wiedzę oraz pasję do świata win. Idealny kandydat będzie posiadał głęboką wiedzę na temat różnych rodzajów win, ich pochodzenia, smaków oraz sposobów serwowania. Będzie odpowiedzialny za doradzanie klientom w wyborze win, tworzenie kart win oraz organizowanie degustacji. Nasz sommelier powinien być osobą komunikatywną, z umiejętnością budowania relacji z klientami oraz zespołem. Ważne jest, aby kandydat był na bieżąco z trendami w branży winiarskiej i potrafił wprowadzać innowacje w naszej ofercie. Oferujemy możliwość pracy w dynamicznym środowisku, gdzie pasja do win spotyka się z profesjonalizmem i dbałością o szczegóły.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Doradzanie klientom w wyborze win.
  • Tworzenie i aktualizacja karty win.
  • Organizowanie degustacji win.
  • Szkolenie personelu w zakresie wiedzy o winach.
  • Monitorowanie zapasów i zamawianie win.
  • Utrzymywanie relacji z dostawcami win.
  • Analizowanie trendów w branży winiarskiej.
  • Zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta.

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie na stanowisku sommeliera.
  • Głęboka wiedza o winach i ich pochodzeniu.
  • Umiejętność komunikacji i budowania relacji.
  • Znajomość trendów w branży winiarskiej.
  • Umiejętność pracy w zespole.
  • Doskonałe umiejętności organizacyjne.
  • Certyfikat sommeliera będzie dodatkowym atutem.
  • Elastyczność i gotowość do pracy w różnych godzinach.

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie jest Twoje doświadczenie w pracy jako sommelier?
  • Jakie są Twoje ulubione regiony winiarskie i dlaczego?
  • Jakie trendy w branży winiarskiej uważasz za najważniejsze?
  • Jak radzisz sobie z trudnymi klientami?
  • Czy posiadasz certyfikat sommeliera?
  • Jakie są Twoje metody na utrzymanie aktualnej wiedzy o winach?
  • Jakie innowacje wprowadziłbyś do naszej oferty win?
  • Jakie są Twoje oczekiwania finansowe?